Zacapa Centario 23 Years Giftset is een prachtige geschenkverpakking met twee glazen. Leuk om te geven, beter om te krijgen! Zacapa rum komt uit Oost-Guatemala, uit het dorp genaamd Zacapa. Zacapa rijpt in ijle berglucht 2300 meter boven zeeniveau. Door lage temperaturen wordt het rijpingsproces vertraagd, maar door de atmosferische druk en het dunne licht wordt de opname van de smaken van het hout gestimuleerd. De rum van Zacapa wordt geproduceerd uit suikerriet dat groeit op een vulkanische vlakte, zo’n 350 meter boven zeeniveau in Zuidwest- Guatemala. Voor de productie van de rum gebruikt men niet melasse, maar de eerste persing van het suikerriet, de suikerriet honing. Dit zorgt voor een zachte, ronde, wat zoetige smaak in de rum. Zacapa is een blend van verschillende rums met leeftijden tussen 6 en 25 jaar oud. De rums rijpte vervolgens op Amerikaanse whisky vaten, Spaanse sherry en Pedro Ximenez vaten. Zacapa artisanale rum rijpte dankzij het 'solera systeem'. Bij dit systeem zijn verschillende vaten met elkaar verbonden, waardoor een constante kwaliteit kan worden nagestreefd.
Land | Guatemala |
---|---|
Merk | Zacapa |
Soort | Bruine Rum |
Inhoud | 70 cl |
Alcoholpercentage | 40% |
Smaak | Zacht & Fijn |
Schrijf uw eigen review