Woodford Reserve Rye Whiskey is een zeer correcte dram.
Er wordt al meer dan 235 jaar gedistilleerd op de Woodford Reserve Distillery-site, waardoor het de oudste Bourbon-distilleerderij in Kentucky is. Nu eigendom van Brown-Forman - een van Amerika's grootste wijn- en gedistilleerde drankenbedrijven - is het opnieuw ingericht en zal het uitbreiden. Sinds het begin hebben de mensen van Woodford invloed gehad op de ontwikkeling en codificatie van de Bourbon-productie. Kortom, ze hielpen bij het uitvinden van de geest zoals we die vandaag kennen en waar we van houden.
Zacht, aangenaam gekruid en barstensvol smaak, Woodford Rye is een Kentucky Straight Rye Whiskey die minstens vier jaar oud is. De pureerekening komt uit op 53% rogge, 33% maïs en 14% mout. Waarom 53%? Want dat moet het zijn. En het is gebotteld op een interessante 45,2% ABV. Het duurde tot 2015 voordat Woodford zelfs maar een Rye Whiskey maakte, en de vreemd precieze cijfers in de graanmix en het ABV zijn het bewijs dat ze meer gericht waren op smaak en minder op wiskunde. En we denken dat ze de smaak goed te pakken hebben.
| Land | Amerika |
|---|---|
| Merk | Woodford Reserve Kentucky |
| Soort | Bourbon Whisky |
| Inhoud | 70 cl |
| Alcoholpercentage | 45,2% |
