Dalmore betekent in het Gaelic 'grote weide'. De Dalmore whisky distilleerderij is gebouwd door Alexander Matheson in 1839 en ligt ten westen van Alness aan de monding van de Averon of Alness. Dalmore whisky werd in 1886 door de Mackenzie familie gekocht. De hertenkop op een fles Dalmore is een eerbetoon aan de clan van Andrew Mackenzie. De distilleerderij heeft een rijke geschiedenis en heeft momenteel de flamboyante Richard Patterson als brand ambassador aangetrokken.