Terrazas de los Andes Torrontés komt uit Argentinië. De druiven groeien op grote hoogte, 1.800 meter boven zeeniveau, op het Cafayate Terrace in de noordelijke Salta provincie. Onder deze omstandigheden komt de druif optimaal tot zijn recht. De wijn is zeer aromatisch, een combinatie van witte bloesem en roos met sensueel tropisch- en steenfruit. De ideale zuurgraad geeft de wijn een gebalanceerde elegantie en heerlijke frisheid. De oogst van 2018 kende een koude winter, een gemiddelde lente zonder vorstperiodes en een normale zomer. In tegenstelling tot 2017 waren de middagen in januari bewolkt, een typisch fenomeen voor deze regio. Hierdoor kon de druif goed rijpen voor de oogstperiode. Torrontés 2018 valt op door zijn enorme complexiteit, delicate frisheid en volle mondgevoel. De druiven zijn met de hand geoogst in maart en opgevoed in rvs tanks op lage temperatuur, waarvan 2 maanden op de gistcellen. De wijn is gebotteld in november om de frisheid en fruitigheid te behouden.
| Land | Argentinië |
|---|---|
| Soort | Witte Wijn |
| Inhoud | 75 cl |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Jaartal | 2018 |
