Monkey 47 Distillers Cut is een eigen creatie van Master distiller Keller. Deze gelimiteerde vintage editie van 2015 is een complexe gin die drie keer is gedistilleerd en niet gekoeld werd gefilterd. Het meest verwarrende bij de Distiller's Cut van Monkey 47 is dat de gin een jaar eerder gedistilleerd wordt en de melding 2015 meekrijgt. De Distillers Cut heeft extra lange rijping gehad op aardewerk, waardoor de smaken verfijnder naar voren komen. Prachtige exclusieve gin van het gekende merk. Het verhaal achter deze Monkey 47 gin is vrij complex. De eer is aan Montgomery Collins, een Britse diplomaat geboren in 1909 in Brits India. Hij werkte in Duitsland en na de Tweede Wereld Oorlog opende hij een guesthouse in het Zwarte Woud. De man was erg aangedaan door de impact van de oorlog en engageerde zich bij het heroprichten van de Berlijnse dierentuin. Vele jaren later tijdens renovatiewerken aan de guesthouse vond men een fles met een aap als opschrift waarbij het recept zat voor een gin samengesteld uit 47 verschillende soorten kruiden.“EX PLURIBUS UNUM” Beperkte oplage!
Land | Duitsland |
---|---|
Merk | Monkey |
Soort | Distilled Gin |
Inhoud | 50 cl |
Alcoholpercentage | 47% |
Smaak | Kruidig |