Mocambo 20 Anos rum is een 20 jarige Mexicaanse rum die met de hand wordt genummerd. Elke fles is een uniek kunstwerk op zichzelf dankzij de Mexicaanse kunstenaar Victor Fernandez Limon. De fles wordt gedecoreerd met vezelf dei de Azteken vroeger ook gebruikte om papier mee te vervaardigen. De rum rijpte 20 jaar in eiken vaten wat zich vertaalt in de smaak. Mocambo Rum wordt gedistilleerd in Cordoba. De rum rijpte in de schaduw volgens het 'Solera principe' dit is een systeem van verbonden vaten waarbij men bijvult in de bovenste vaten en geleidelijk aan loopt de rum over naar lager gelegen vaten. Aftappen gebeurt altijd uit de onderste vaten zodat men een vrij constante kwaliteit kan behouden elke keer weer. De Mocambo 20 anos is een klasse apart! Zeer zachte fijne rum maak. Aroma's van rozijnen, pruimen en dadels. Fijne noot tonen zoals walnoot en hazelnoot. Zilveren medaille ' Ministry of Rum Tasting Competition 2007.
45 moet kunnen
Land | Mexico |
---|---|
Soort | Bruine Rum |
Inhoud | 50 cl |
Alcoholpercentage | 40% |
Leeftijd | 20 jaar |
Smaak | Zoet |