Bezig met laden...

Mala Idea Cuishe Mezcal

€ 72,00
  •  Snelle verzendingVoor 15:00 besteld, zelfde dag verzonden
  •  Zeer divers aanbodVeel exclusieve en zeldzame items
  •  Groot assortimentUitgebreide keuze uit de mooiste dranken
  •  Veel vaste klantenWij staan voor uitstekende service en een persoonlijke touch
  • VEILIG AFREKENEN MET OA

Mala Idea Cuishe is een mezcal uit Oaxaca gemaakt van zorgvuldig geselecteerde wilde agave planten. De Cuishe is een zeer elegante mezcal met een mooie en elegante afdronk. Mala idea betekent slecht idee en staat voor alle mannen en vrouwen die hun passie gevolgd hebben ondanks de risico's die dat oplevert. Het is een levensvisie, een filosofie zo je wil. De mensen achter Mala Idea zoeken de beste agave planten en zien daarin een uitdaging. Anderen zouden dat een slecht idee vinden zij volharden in hun inspanning om de juiste agave te scoren voor de mezcal. Men wil de rijpste en beste agave planten voor Mala Idea die vaak wild en soms half gecultiveerd zijn. Bij Mala Idea distilleert men mezcal zoals 400 jaar geleden. De agave harten worden geroosterd in aarde ovens en op het juiste moment weer eruit gehaald waarna ze geplet worden met een stenen wiel (tahona) wat aangedreven wordt door paarden. Hiernaar volgt de fermentatie in open lucht en gebruikt men wilde gist om gedurende 90 tot 118 uur de vergisting op gang te brengen gevolgd door een drie dubbele distillatie. De mezcal die men bekomt is zijde zacht en fijn en getuigt van ware vakmanschap. Zo'n slecht idee blijkt Mala Idea uit Oaxaca dan toch weer niet.
Eigenschappen
LandMexico
SoortMezcal
Inhoud70 cl
Alcoholpercentage45%
SmaakRijp & Rijk
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan