Koval is een nieuwe organische revelatie uit Chicago en werd opgericht in 2008 en is de eerste distilleerderij in Chicago sinds de doorlegging. Robert Birnecker is de oprichter van Koval en samen met zijn vrouw Sonat Birnecker zetten zij een stevige merk neer. Robert is al een vierde generatie stoker uit Oostenrijk en kan dus bogen op een enorme expertise. Bij elke stap in de distillatie wordt alles zorgvuldig opgevolgd om werkelijk niets aan het toeval over te laten. Zij communiceren dan ook werkelijk elk detail en zijn terecht trots op het feit dat ze enkel het allerbeste gedeelte selecteren om te gebruiken voor Koval. Koval Rye Whiskey is een naukeurige selectie uit het hart van het distillaat wat men een rijping heeft gegeven in nieuwe Amerikaanse vaten uit Minnesota. Het graan wordt gekocht bij een lokale boer uit de Midwest. Deze boer verbouwt oerdegelijk kwalitatief graan. De Koval Rye is dus een 100% graan whisky en dat levert een frisse en lichte whisky op met een aangenaam florale neus.
| Land | Amerika |
|---|---|
| Merk | Koval |
| Soort | Bourbon Whisky |
| Inhoud | 50 cl |
| Alcoholpercentage | 40% |
| Smaak | Zacht & Fijn |
