Koch Tobala Mezcal wordt dus gemaakt met de Tobala agaveplant. De tobala groeit voornamelijk op grotere hoogte in canyons en vaak groeit de plant in de schaduw van eiken. De Tobala heeft een zeer herkenbare eigen smaak die typisch is voor de plant. Doorgaans vrij veel karakter en body met een aangename diepgang zonder dat deze te complex wordt op enig moment. De tobala geeft een fijne fruitigheid van mango met kruiden als kaneel en vanille. Een mooie afdronk staat u te wachten na het doorslikken, geniet ervan. Bij Koch wordt op artisanale wijze mescal geproduceerd waardij de kennis al verschillende generaties wordt over gedragen. Iedereen werkt met hart en ziel mee aan het proces wat dan ook resulteert in een prachtig terrroir product uit Oaxaca, Mexico.
| Land | Mexico |
|---|---|
| Merk | Koch |
| Soort | Mezcal |
| Inhoud | 70 cl |
| Alcoholpercentage | 49,22% |
| Smaak | Turf & Rook |
Schrijf uw eigen review
