Koch Ensemble Mezcal is een samenstelling van verschillende mezcal soorten van verschillende agaves. Het resultaat is een relatief complexe mezcal die toch nog vrij toegankelijk is. Zacht in het begin en fijn in de neus, qua afdronk komt de diversiteit duidelijk naar voren. Koch El Mezcal produceert vooral ambachtelijke mezcal, dankzij de medewerking van verschillende mezcal meesters in verscheidene regio's van Oaxaca. Al verschillende generaties lang worden de productie methodes geperfectioneerd wat zorgt voor een mooi stabiel product.
| Land | Mexico |
|---|---|
| Merk | Koch |
| Soort | Mezcal |
| Inhoud | 70 cl |
| Alcoholpercentage | 46,31% |
| Smaak | Turf & Rook |
