Hernö gin is een creatie van Herno Brenneri. Hernö Navy Strength Gin is een Zweedse artisanale Dry Gin die gebotteld wordt aan een alcoholgehalte van maar eventjes 57%. Alles wordt gedistilleerd en gebotteld in kleine oplages in Härnösand. Hernö is gevestigd in het noorden van Zweden, waarmee ze voorlopig de meest noordelijke gin distilleerderij ter wereld zijn. Het is een gin met een zeer eigen karakter. Veel jeneverbessen met originele florale accenten. Op een blinde tasting tussen 50 gin soorten won Hernö al verschillende prijzen. Voor Hernö gebruikt men de volgende botanicals: jeneverbessen, koriander, vanille, zwarte peper, zestes van citroen, amandelnoot, muskaatnoot, lingon bessen en cassia. De botanicals macereren gedurende 18 uren in de graanalcohol alvorens ze beginnen te distilleren. Het volledige productieproces wordt met de hand gedaan met enkel natuurlijke botanicals en organische huisgemaakte graanalcohol. Zeer eigen smaak met een origineel karakter. Intense lange en aangename afdronk. Hernö Gin, spreek uit 'Herneu'. www.herno.se http://www.youtube.com/watch?v=teNPrzvXe0A
| Land | Zweden |
|---|---|
| Merk | Hernö |
| Soort | Distilled Gin |
| Inhoud | 50 cl |
| Alcoholpercentage | 57% |
| Smaak | Zacht & Fijn |
