Den Gouden Haan Elixir d'Anvers Advocaat bestaat sinds 2013. Den Gouden Haan is de enige in België die advokaat op basis van Elixir D'Anvers® mag produceren. De kruiden van deze bekende Antwerpse likeur roepen herinneringen op aan vroeger. Elixir d'Anvers is een legendarische kruidenlikeur die al sinds 1863 wordt bereid door de Antwerpse likeurstokerij van de familie De Beukelaer. Elixir d'Anvers werd snel bekend door goede eigenschappen. Zo werd het bijvoorbeeld tegen kolieken bij paarden gebruikt. De likeur wordt nog steeds volgens het oorspronkelijk recept geproduceerd. Men gebruikt 32 verschillende planten- en kruiden soorten. Ze worden allemaal eerst gemacereerd en dan gedestilleerd. Het resultaat rijpt daarna in eikenhouten vaten. In het totaal duurt het productieproces ongeveer vijf maanden. De smaak van de likeur komt prachtig naar voren in deze advocaat. Heerlijk puur, bij de koffie als sidedish of als extra kers op de taart in een dessertje. In 2014 won met met de Den Gouden Haan Elixir d'Anvers Advocaat een gouden erkenning tijdens de 'Monde Selection'.
| Land | België |
|---|---|
| Merk | Den Gouden Haan |
| Soort | Advokaat |
| Alcoholpercentage | 15% |
| Smaak | Zoet |
Schrijf uw eigen review
