Citadelle Old Tom No mistake is de nieuwste revelatie van het huist Pierre Ferrand en is naar de hand van Alexandre Gabriel die al verschillende knappe sprit creaties op zijn naam heeft staan. Om er even twee te noemen: Plantation Pineapple en Original Formula Cognac. De Old Tom van Citadelle die de naam 'No Mistake Gin' draag is zéér uitzonderlijk te noemen. Men voegt gekarameliseerde bruine suiker uit de Caraïben en laat de gin rijpen is verschillende vaten die nadien zorgvuldig geblend worden. We vernamen dat er 6 verschillende houtsoorten worden gebruikt waarbij sommige vaten 3 jaar de gin hebben bewaart. Enkele gebruikte houten vaten zijn ex Cognac vaten, kers, walnoot en mulberry. Dit resulteert in een ongeziene smaakervaring. Deze gin drink je puur op kamertemperatuur.
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Merk | Citadelle |
| Soort | Gin |
| Inhoud | 50 cl |
| Alcoholpercentage | 40% |
| Smaak | Zoet |
