Boxer gin is een frisse London Dry gin uit Engeland. Men distilleert eerst in een koperen pot still een London dry gin, waarna 10 botanicals een maceratie ondergaan. Daarna wordt er in een 108 jaar oude koperen post stil een tweede distillatie gedaan. Men gebruikt voor Boxer gin jeneverbessen uit het Himalaya gebergte. Vrijgegeven botanicals: jeneverbessen uit Bulgarije en Nepal, zachte citroenen, zachte sinaasappels uit Spanje, engelwortel uit België, lis wortel, kaneel, zoethout, Cassia schors, nootmuskaat, koriander en bergamot die koud geperste wordt. Dit geeft een typisch karakter aan Boxer gin: elegant, aromatisch en levendig. Duidelijk een gin met jeneverbessen en citrus aanwezig.
Land | Verenigd Koninkrijk |
---|---|
Merk | Boxer |
Soort | Gin |
Inhoud | 70 cl |
Alcoholpercentage | 40% |
Smaak | Kruidig |