• gratis verzending vanaf €100,- *
  • meest unieke assortiment
  • snelle verzending
  • drankenkennis
 

Gin Tonic recepten & longdrinks tips

Gin&Tonic recepten & longdrinks tips

Enkele eenvoudige basisregels zorgen ervoor dat je optimaal kan genieten van een lekkere Gin&Tonic of andere long drink recepten:

WEL DOEN

  • Zorg dat alles klaar staat en dat alles dranken goed gekoeld zijn
  • Zeker in de zomer is je glas voorkoelen aangeraden: je kan een glas uit de koelkast/diepvries nemen. Koelen met ijs door de blokken te walsen in het glas kan ook perfect: giet in dat geval zeker het smeltwater weg
  • Gebruik kwalitatief helder ijs liefst in grote blokken, hoe meer ijs je gebruikt hoe sneller je drank koelt en hoe minder verwatering er is: werk hygiënisch
  • Doseer altijd de hoeveelheden om de juiste hoeveelheden te hebben en dezelfde smaak te bekomen, personaliseren kan altijd natuurlijk naar wens
  • Spaar het koolzuurgas door je frisdrank zachtjes in het glas te laten lopen onder een schuine hoek of eventueel over een gedraaide barlepel om het showelement
  • Werk vooral snel en efficiënt en gebruik verse ingrediënten .
  • Hanteer een 1 op 3 verhouding en serveer eventueel het flesje frisdrank erbij zodat de verbruiker zelf nog kan bijvoegen indien gewenst
  • Onderlegger onder is zeker onder een longdrink handig tegen condenskringen en presenteert ook stijlvoller

NIET DOEN

  • Teveel roeren: hierdoor verlies je koolzuurgas en krijg je een platte drank
  • Rietjes serveren bij bruisende dranken: dit verpest de ervaring qua aroma's en smaakbeleving. Door rietjes wordt het begin van de tong over geslagen waardoor je smaakprikkels overslaat
  • Walsen met longdrinks: hier verdwijnt het gas te snel
  • Teveel garnituur oogt mooi maar verdrukt de eigenschappen van de gebruikte dranken. Een gulden middenweg is hier zeker aanbevolen: probeer een logisch verband, een link tussen de drank en het garnituur te leggen
  • Sterke dranken plaats je best niet in de koelkast, hierdoor spreken de aroma's minder voor zich en mis je de bedoeling van de makers van de drank

Blog

Crystal Head Rolling Stone Vodka

Crystal Head Rolling Stone Vodka

Unlearn tasteless. Relearn taste.

Iordanov Vodka

Iordanov Vodka

Only for winners